Tag: könyvtáros történetek
Friss cikkek
Tényleg kilenc életük van a macskáknak? A zuhanás fizikája és a túlélés titka
Hogyan képes egy macska épségben megúszni egy tizenkét emeletes zuhanást? A válasz a fizika mélyén rejlik - és az eredmény meglepőbb, mint gondolnád.
Miért nem romlik meg soha a méz? A konyhai kémia magyarázata
A méz az egyetlen élelmiszer, amely szinte örökké eláll - és ennek oka nem varázslat, hanem egyszerű, de lenyűgöző kémia. Három egymást erősítő mechanizmus teszi romolhatatlanná.
Miért látunk arcokat a pirítósban és a felhőkben? A pareidolia agyi háttere
Az agyunk másodpercek töredéke alatt arcot lát a konnektorban, a pirítóson és a felhőkben - ez nem képzelgés, hanem evolúciós örökségünk egyik leglátványosabb jele.
Miért ragad be egy dallam a fejünkbe? A fülbemászó dalok tudománya
Szinte mindenki ismeri az érzést: egy dallam napokig körbe-körbe jár a fejben. A tudósok pontosan tudják, miért történik ez - és azt is, hogyan lehet megállítani.
Tényleg rosszabbul alszunk teliholdkor? Amit a kronobiológia kimutatott
Egy 2013-as bázeli laborvizsgálat 30 százalékkal kevesebb mélyalvást mért telihold körül. De a nagyobb mintás kutatások nem ezt találták. Mit tudunk valójában?
Olvasói kedvencek
Miért ragad be egy dallam a fejünkbe? A fülbemászó dalok tudománya
Szinte mindenki ismeri az érzést: egy dallam napokig körbe-körbe jár a fejben. A tudósok pontosan tudják, miért történik ez - és azt is, hogyan lehet megállítani.
Amikor a kertváros menedékké válik: így működik az otthoni állatbefogadás Magyarországon
12 valódi, megható és néha őrült történet emberekről, akik a kertvárosi otthonukat állatmenhellyé változtatták. Macskák a pincében, malacok a tetőtérben, baglyok a nappaliban.
Miért billenti félre a fejét a kutya, amikor megszólítjuk?
Nem csak aranyos - a kutyák fejbillentése mögött komoly kognitív folyamatok rejlenek. Magyar kutatók derítették ki, mihez kötődik valójában ez a viselkedés.
Miért lesz krémesebb a rántotta lassú tűzön? A tojás fehérjéinek fizikája a serpenyőben
A lassú tűzön készített rántotta titka nem a türelem, hanem a kémia: a tojás különböző fehérjéi más-más hőmérsékleten koagulálnak, és ezen múlik minden.
A leragadt serpenyő rejtélye: amit a fizika tud a sütésről, és a szakácskönyvek nem...
Cseh fizikusok lefilmezték, miért ragad le az étel. Leidenfrost-pont, Maillard-reakció, teflon és szezonálás: konkrét hőfokok a tökéletes sütéshez.