A méz az egyetlen élelmiszer, amely szinte örökké eláll - és ennek oka nem varázslat, hanem egyszerű, de lenyűgöző kémia. Három egymást erősítő mechanizmus teszi romolhatatlanná.
Az agyunk másodpercek töredéke alatt arcot lát a konnektorban, a pirítóson és a felhőkben - ez nem képzelgés, hanem evolúciós örökségünk egyik leglátványosabb jele.
Szinte mindenki ismeri az érzést: egy dallam napokig körbe-körbe jár a fejben. A tudósok pontosan tudják, miért történik ez - és azt is, hogyan lehet megállítani.
Egy 2013-as bázeli laborvizsgálat 30 százalékkal kevesebb mélyalvást mért telihold körül. De a nagyobb mintás kutatások nem ezt találták. Mit tudunk valójában?
Több ezer moziból 152 maradt Magyarországon. Mi történt a patinás filmszínházakkal, hogyan lett belőlük bank, Aldi és jazzklub, és mely art mozik élték túl?
Az 54 tanulmányt összegző Delgado-metaanalízis és a Stavanger-nyilatkozat szerint a tényszövegeket papírról értjük jobban. Mutatjuk, mikor számít a hordozó.
A WHO 2023-as ajánlása 238 tanulmány alapján nem javasolja az édesítőszereket fogyáshoz. Miért fordult a tudomány, és mit jelent ez az étkezési szokásainkra nézve?